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Sopas, potajes y gazpachos

Sopas, potajes y gazpachos

Sopas, potajes y gazpachos

M. Palla / MPalla

12,43 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
Parkstone International PA
Año de edición:
2019
Materia
Cocina sana y con alimentos integrales
ISBN:
9781644614327
12,43 €
IVA incluido
Disponible
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Sobre IBD

Potajes, cremas, sopas calientes o frías, entrante ligero o plato consistente, nos trasladan a una dimensión cálida y familiar. Estos platos, poco apreciados durante mucho tiempo, en la actualidad han sido recuperados incluso por los grandes cocineros, que destacan su gran variedad de sabores, texturas, ingredientes y presentaciones.

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