Amha Fikadu
Une étude transversale a été menée de novembre 2014 à juin 2014 pour déterminer la prévalence du kyste hydatique chez les bovins abattus à Addis Ababa Abattoirs Enterprise. Les animaux individuels ont été sélectionnés à l’aide de méthodes d’échantillonnage systématiques. Sur l’ensemble des 460 bovins abattus et examinés dans les abattoirs de la capitale éthiopienne, 97 (21,18 %) étaient infectés par l’hydatidose. La perte économique annuelle totale due à la condamnation des organes et à la perte de poids de la carcasse à Addis Ababa Abattoirs Enterprise a été estimée à 38577974,8 ETB (1950352,6188 USD). On peut conclure que l’hydatidose est endémique et répandue chez les bovins dans la zone d’étude. L’âge et l’état corporel des animaux sont les principaux facteurs de risque associés à l’infection par l’hydatidose. Par conséquent, des efforts devraient être faits pour contrôler la transmission de l’hydatidose à partir de l’abattoir en éliminant les organes infectés en toute sécurité.