Juan Cruz Lauracio
Ogólnym celem badania jest analiza funkcji produkcji, która najlepiej optymalizuje produktywność i wyjaśnienie jej elastyczności substytucji czynników produkcji w produkcji ekologicznej komosy ryżowej produkcja ekologicznej komosy ryżowej Metoda badawcza jest nieeksperymentalna, korelacyjno-przyczynowa; wykorzystuje dane przekrojowe, zebrane za pomocą ankiet; analizowane są cztery modele ekonometryczne: wielowymiarowa funkcja liniowa, funkcja kwadratowa, funkcja sześcienna i funkcja Cobba-Douglasa, przy czym wybrano ten ostatni model, który pozwala na osiągnięcie celów badawczych i przeciwstawienie hipotez. Ekologiczna komosa ryżowa z Puno-Peru cieszy się międzynarodowym popytem w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Włoszech, Wielkiej Brytanii i innych krajach, zgodnie z danymi Krajowej Administracji Celnej i Podatkowej.