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Dulces

Dulces

Dulces

Alexandre Schultz

21,79 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
Parkstone International
Año de edición:
2019
Materia
Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar
ISBN:
9781644614785
21,79 €
IVA incluido
Disponible
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Sobre IBD

* Multitud de ideas para poner el punto final dulce a una comida o para preparar deliciosos desayunos y meriendas* Tartas, buñuelos, tortas, helados, gelatinas, mousses, soufflés, galletas, cremas...* Pasta quebrada, bizcocho, pasta de almendras: un recorrido que pasa por las recetas más tradicionales y por las más elaboradas y con mayor efecto decorativo, donde se combinan los ingredientes genuinos y caseros con la consumada habilidad del pastelero* Un abanico de irresistibles propuestas para la elaboración de exquisitos postres con fruta, nata, yogur, arroz, pan y licores

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