Diete ad alto contenuto di Ca sulla comparsa di parakeratosi

Per valutare l’effetto dello zinco (Zn) e di diversi livelli di calcio (Ca) sul comportamento produttivo nella fase di avvio e la sua influenza sull’insorgenza della parakeratosi suina, sono stati condotti due studi e un esperimento. Nel primo studio, il contenuto reale di Zn è stato determinato mediante spettrometria di assorbimento atomico su 14 campioni di minerali-vitamine (nazionali e importati), è stato effettuato un confronto tra le medie calcolate e quelle ottenute dall’analisi, ed è stato studiato anche il contenuto di Ca in 5 campioni di carbonato di calcio (CaCO3), in uso nei mangimifici, ed è stato applicato un t-test per le differenze tra le medie. L’esperimento ha utilizzato 120 suini maschi e femmine castrati di 8,59 +- 0,66 kg e 45 giorni di età, che sono stati distribuiti in tre trattamenti (T) con nucleo con apporto di Zn secondo il fabbisogno e diversi livelli di CaCO3, 0,85% (T I) di controllo, 3,40% (T II) e 6,80% (T III) della formula. È stato applicato un disegno completamente randomizzato.