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Choroby po zbiorach i zarządzanie owocami papai

Choroby po zbiorach i zarządzanie owocami papai

Pooja Singh

93,68 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2026
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786208452650
93,68 €
IVA incluido
Disponible
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Sobre IBD

Książka stanowi kompleksowe kompendium wiedzy na temat prawdopodobnych chorób owoców papai po zbiorach podczas przechowywania. Papaja jest owocem klimakterycznym i tropikalnym, który podczas przechowywania ulega ogromnym stratom po zbiorach. Głównymi patogenami są grzyby i owady. Aby zapobiec tym stratom, stosuje się różne środki fizyczne i chemiczne. Jednak środki te nie są możliwe do zastosowania w krajach rozwijających się, które dysponują słabą infrastrukturą do przechowywania łatwo psujących się produktów. Dlatego też zrównoważone pestycydy pochodzenia roślinnego stanowią alternatywę dla niebezpiecznych dla środowiska i kosztownych środków chemicznych. Biopestycydy są tanie, lokalne, zrównoważone, biodegradowalne, łatwe w użyciu i przechowywaniu oraz stanowią minimalne zagrożenie dla zdrowia ludzkiego. Dlatego też środki pochodzenia roślinnego są pestycydami przyszłości.

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